Gasthof zum alten Bierkeller in Droß

Mitten in der wunderschönen Gemeinde Droß liegt unser ländlicher Gasthof, welcher schon seit über 100 Jahren als Familienbetrieb geführt wird. Wir sind natürlich bemüht, den Aufenthalt unserer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten und auf ihre individuellen Bedürfnisse beziehungsweise Wünsche einzugehen.

Wein im Stock

"Wein im Stock" ist die Bezeichnung für das im Jahr 2006 eröffnete Weinlokal und den Wintergarten. Der kreative Name "Wein im Stock" entstand beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden, wird vom Wort "Weinstock" abgeleitet und steht für das Ausschenken unseres Weines sowie dazu passende g'schmackige Schmankerl im ersten Stock.

Geschichte Gasthof zum alten Bierkeller

Die Geschiche des Gasthofes geht ziemlich weit zurück, da er bereits am 12. Februar 1716 in einem Kaufvertrag zwischen Johann Franz Stechinelli (Verkäufer) und dem damaligen Schlossbesitzer Georg Freiherr von Pichelsdorf (Käufer) urkundlich erwähnt wurde. 

Das damalige Gebäude war eine Hof-Taverne mit zwei schönen Gaststuben. Im Jahre 1784 zählte er zu den wichtigsten Gebäuden der Ortschaft Droß. Damals wurde der heutige Gasthof zum alten Bierkeller "Hoftaverne", genannt und grenzte an die Schlossparkmauer an. 

Der Drosser Chronik nach bildete diese Taverne mit dem Schloss, der dazugehörigen Schlosskapelle, dem Edelhof (heutiger Pfarrhof), dem Bräuhaus , dem herrschaftlichen Stadel, dem Herrschaftskeller und dem Schäferhof samt Getreidespeicher eine herrschaftliche Besitzereinheit.